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凉菜ENTRÉES / PLATS FROID
1. 鸡肉春卷 Nems au poulet (4 pièces)
2. 五香牛肉 Tranche de boeuf aux 5 parfums
3. 凉拌木耳 Salade de champignons noirs
4. 干炸花生 Cacahuètes frits
5. 爽口拌黄瓜 Salade de concombre
6. 凉拌干豆腐丝 Salade de tofu
7. 南京盐水鸭 Canard à la sauce 5 parfums
8. 口水鸡 Poulet nage dans la sauce piquante
9. 主厨炸鸡 Ail de poulet frite du chef
10. 香辣鸭头/只 Tête de canard aux 5 parfums et pimenté/pièces
12. 凉拌猪耳 Salade aux oreilles de porc
炒菜类 Spécialité au wok
S6. 特色酸菜鱼 Marmite aux poisson et choux marinés
S8 大盘鸡 Le Super PPPoulet !
S9. 麻婆豆腐（牛肉）Tofu pimenté au boeuf haché
S10. 牛肉炒腐竹 Caillé de haricots sautés au bœuf
S11. 干炸蒜蓉虾🦐Crevettes sautées à l’ail
S12. 炒上海青Chou chinois sauté
S13. 豉香排骨 Travers de porc à la sauce haricots noirs
S14. 糖醋排骨 Travers de porc à la sauce aigre douce
S15. 糖醋丸子 boulettes de porc aigre douce
米饭 Riz blanc
特色面条🍜NOUILLES MAISON
营养卤蛋 oeuf mariné au sauce soja
21. 牛骨高汤牛肉面 Soupe de nouilles au boeuf
22. 红烧牛肉面 Soupe de nouilles au boeuf braisé mijoté
22B.红烧羊肉面 Soupe de nouilles à l’agneau braisé mijoté
23.排骨面 Soupe de nouilles aux travers de porc
24. 鲜虾面 Soupe de nouilles aux crevettes
30B. 炸鸡汤面 Soupe nouilles au poulet du chef
25. 牛肉担担面 Nouilles faites dandan (boeuf)
26. 鸡丝担担面 Nouilles faites dandan (poulet)
27. 老北京牛肉炸酱面 Nouilles faites maison traditionnelle Pékinoise sauce Zha Jiang (avec BŒUF haché)
28. 牛肉炒面 Nouilles sautée au bœuf
29. 炸虾🍤炒面 Nouilles sautée au crevette
30. 炸鸡炒面 Nouilles faites sautée au poulet frit
31. 西红柿鸡蛋面 Nouilles œuf tomates
砂锅 Casserole
S1. 香辣砂锅兔 Lapin pimenté
S2. 香辣鳕鱼炖豆腐 Filet de cabillaud et Tofu pimentés
S2b. 营养鳕鱼豆花砂锅
S3. 砂锅丸子 Boulettes de porc au casserole
S4. 砂锅猪蹄 Pied de porc au casserole
S5. 砂锅排骨煲 Travers de porc au casserole
越式米粉VERMICELLES DE RIZ
B1. 牛 Bo Bun Boeuf
B2. 鸡 Bo Bun Poulet
泰式炒粿条PAD THAI
PT1B. 牛肉炒粿条 Pad Thaï boeuf
PT2. 鲜虾炒粿条 Pad Thai crevette
PT3. 蔬菜炒粿条 Pad Thai légume
盖饭，PLATS DE RIZ
R1. 蜜汁肉丸饭 Riz aux boulettes de porc caramélisé
R2. 鸡排饭 Riz au poulet croustillant du chef
R3. 豉香排骨饭 Riz travers de porc au haricots noirs
R4. 洋葱牛肉饭 Riz au boeuf sauté aux oignons
R5. 糖醋肉丸子饭 Riz aux boulettes de porc aigre douce
R6 番茄鸡蛋盖饭 Riz aux tomates et œufs
饺子🥟Raviolis
素饺 15p Raviolis aux légumes
猪肉饺 15p Raviolis au porc
牛肉饺 15p Raviolis au boeuf
牛肉饺 8p Raviolis au boeuf
中式饮品 BOISSON SPECIALITE CHINOISE
Thé jasmin 茉莉花茶 热
Jus de prune aigre fait maison un verre 酸梅汤 一杯
Thé au miel et yuzi 蜂蜜柚子茶
Lait de soja 豆奶
Lait de coco 椰奶
Jus d'aloe vera 芦荟汁
Thé froid sucré 加多宝
Thé vert glacé 康师傅冰绿茶
Thé au citron glacé 康师傅冰红茶
酸梅汤Jus de prune aigre 0.5L
Jus de prune aigre 1L 酸梅汤
Thé Kongfu 功夫茶🫖
饮料BOISSON
Cafe allongé
Cafe espresso
Coca 可乐
Coca zéro 无糖可乐
Perrier 33cl
Fanta 芬达
Orangina
Ice tea
Sprite 雪碧
Jus de orange 橙汁
Jus d’aloe vera 芦荟汁
矿泉水 L'EAU
Evian 50cl 依云矿泉水
Evian 1L 依云矿泉水
S.Pellegrino 50cl 气泡水
S.Pellegrino 1L 气泡水
啤酒 BIERE
Asahi 33cl 日本啤酒
Bière Tsing-Dao 33cl 小瓶青岛
Bière Tsing-Dao 64cl 大瓶青岛
酒 VINS
Bordeaux supérieur 37.5cl 红酒
Bordeaux supérieur 75cl 红酒
Côte de Provence 37.5cl 粉红葡萄酒
Côte de Provence 75cl 粉红葡萄酒
Mouton Cadet 红酒
Verre de vin pichet (Blanc/ Rouge/ Rosé) 一杯酒
Vin pichet 1/4
Vin pichet 1/2
甜品Dessert
Lychees au sirop 糖水荔枝
Perle de coco (2 pieces ) 糯米糍
